|
|
Met Romige Tonijn Gevulde Aardappel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hoofdgerecht voor 4 personen.
4 grote kruimige aardappels,
800 gram sperziebonen,
2 zakjes John West Tuna with a twist (a 85 gram),
1 pakje mon chou zacht & luchtig (200 gram),
2 eetlepels kappertjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Aardappels schoonborstelen onder koud stromend water, hier en daar inprikken en in schaal in magnetron 10-12 minuten verhitten. Aardappels in keukendoek wikkelen en nog 10 minuten laten nagaren. Intussen sperziebonen schoonmaken en 8 minuten beetgaar koken. Tonijn, mon chou en kappertjes mengen. Op smaak brengen met zout en peper. Bovenzijde van aardappels iets uithollen en hoog opvullen met tonijnmengsel. Serveren met sperziebonen.
Bereidingstijd circa 25 minuten.
Bevat per persoon 445 calorieen,
20 gram eiwit, 18 gram vet en 49 gram koolhydraten.
|
|
|